江西赣州小张泡爪店
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当前位置:首页 >新闻动态 >赣州小张泡爪培训@告诉您泡爪的制作窍门#赣州泡爪培训
更新时间: 2023-06-06
您泡爪的制作窍门 剔去大骨，倒入整瓶超市里买的泡山椒的液体和半瓶山椒，再加入自家泡菜罐里的泡菜水（如果没有泡菜罐就加纯净水再依个人口味加入适量盐，咸味稍重一点才能入味），盐水以淹过凤爪为宜，然后放冰箱 第二天吃刚好合适。它的特点主要是突出泡菜的酸盐味。